おいしい！ヘルシー！びゅーてぃ〜！大塚人参ドレッシング
2010.01.14 10:14 投稿者：fujikawa yume
大塚人参の季節もそろそろ終わりに近づき
直売所での姿も少なくなってきましたけど〜
「大塚人参ドレッシング」ならまだまだ
おいしい大塚人参がまだ味わえますよー
というのは…
「大塚人参ドレッシング」
前から気になっていたのですが
１本８４０円という、普通に比べたら少々高級なものなので
試してみたいなあと思いつつ、尻込み…
でもでも
知り合いの方々から
「４本買って来て」「２本買って来て」と
リクエストをいただきまして
有名でよっぽどおいしいんだなあーと思いつつ…
先日「大塚人参クラブ」で試食にいただいて
やったぞー！と喜び
早速食べました。
先日伺った「大島農林産物直売所」で購入してきた「ピリカラ菜」にかけて
味はもちろん！
「おいいぞおーーーー（＾＾）！！」
これまたプレゼントにいいんじゃないですか！？
３月までの限定品！なんと！手ですりおろした大塚人参がたっぷり！
栄養価もばっちり！
カロチンとレチノールがすごいことになってます！
どちらもビタミンA物質らしいのですが、うれしいことに美肌効果が…
おいしいし、身体にいい！大塚人参ドレッシングサイコー！
大塚人参ドレッシングは
みたまの湯、農産物直売所にて販売しています。
小さい６５０円のサイズもあり
はらしの丘 みたまの湯・のっぷいの館 〒409-3611 山梨県西八代郡市川三郷町大塚2608番地
電話：055-272-2641（ふろよい） FAX：055-272-2633
コメント(6) | この記事のURL | カテゴリー：食事ショッピング
コメント
- ootaさま
いつもありがとうございます。
大塚人参の種は普通に流通している「国分大長人参」の種らしいです。それがのっぷいの土にて栽培するとあのように長い人参になるとか…なのであの種をもっていっても同じような人参はできないそうです。
歴史等について、地元の小学生がまとめた資料がありますので
ぜひごらんください↓
http://www.mitama-ootsukasho.ed.jp/ - 投稿者：fujikawa yume： at 2010/01/17 00:01
- ootaさま
いつもありがとうございます。
大塚人参の種は普通に流通している「国分大長人参」の種らしいです。それがのっぷいの土にて栽培するとあのように長い人参になるとか…なのであの種をもっていっても同じような人参はできないそうです。
歴史等について、地元の小学生がまとめた資料がありますので
ぜひごらんください↓
http://www.mitama-ootsukasho.ed.jp/ - 投稿者：fujikawa yume： at 2010/01/17 00:01
- ootaさま
いつもありがとうございます。
大塚人参の種は普通に流通している「国分大長人参」の種らしいです。それがのっぷいの土にて栽培するとあのように長い人参になるとか…なのであの種をもっていっても同じような人参はできないそうです。
歴史等について、地元の小学生がまとめた資料がありますので
ぜひごらんください↓
http://www.mitama-ootsukasho.ed.jp/ - 投稿者：fujikawa yume： at 2010/01/17 00:01
- ootaさま
いつもありがとうございます。
大塚人参の種は普通に流通している「国分大長人参」の種らしいです。それがのっぷいの土にて栽培するとあのように長い人参になるとか…なのであの種をもっていっても同じような人参はできないそうです。
歴史等について、地元の小学生がまとめた資料がありますので
ぜひごらんください↓
http://www.mitama-ootsukasho.ed.jp/ - 投稿者：fujikawa yume： at 2010/01/17 00:01
- ootaさま
いつもありがとうございます。
大塚人参の種は普通に流通している「国分大長人参」の種らしいです。それがのっぷいの土にて栽培するとあのように長い人参になるとか…なのであの種をもっていっても同じような人参はできないそうです。
歴史等について、地元の小学生がまとめた資料がありますので
ぜひごらんください↓
http://www.mitama-ootsukasho.ed.jp/ - 投稿者：fujikawa yume： at 2010/01/17 00:01
- 今晩は
今日、市川三郷病院へ行ったので帰りに大塚まで寄り道をして帰ってきました。牡丹公園から大塚の村落へ行けば大塚ニンジンが買えるかなと考えていったのですが店がありませんでした。
地域外になりますが豊富の道の駅の農産物直販所へ言ったのですがありませんでした。
あそこに置ければ物凄く売れるでしょうね。
甲州の閉鎖的な縄張り意識で今後も無理でしょうかね。
三珠の湯へ行けばよかったんですね。
ところで大塚ニンジンの種はどうしているのでしょうか？育苗業者の種なのですか、村内で種の更新をして村内自家確保をしているのでしょうか？
大塚ニンジンはそもそも形態から西洋種だろうと推測しますが、何時頃からの栽培なのでしょうかね。結局古い時代の火山灰土壌のクロボクが大塚にんじんの個性を引き出していると思われますが他に長芋などの根菜類に適応していると思われ今後も特産品つくりに面白い地域かなと推察します。
- 投稿者：ootaminoru： at 2010/01/15 21:48
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