ワールド チャリティクリスマス
2010.12.10 13:09 投稿者：M
国際交流に関するお知らせ
ワールドチャリティクリスマスが行われます。
山梨県在住の外国人と交流し
クリスマスシーズンを楽しみ
チャリティの輪を広げよう・・・。
世界各国の料理
様々なパフォーマンス
インターナショナルのど自慢
クリスマスソングなどなど
収益金の一部は
カンボジアで支援活動を行っている
豊かな大地に寄付されます。
日 時 12月11日（土）
午前10時半より
会 場 山梨県立国際交流センター
甲府市飯田２－２－３
参加費 大人500円
小中高生300円
主 催 山梨県国際交流協会
問い合わせ
山梨県国際交流協会
メール yiaevent@gmail.com
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野沢菜の漬け物
2010.12.07 09:38 投稿者：Ｍ
師走に入り
何かと慌ただしくなってきました。
裏の畑も
毎朝、真っ白く霜に覆われています。
霜に当たって美味しくなる野菜に
野沢菜があります。
今年は
秋から初冬にかけて
天候不順がありました。
野沢菜やほうれん草など
葉物の生育がイマイチでした。
それでも
漬け物に漬けるだけは無事できました。
野沢菜漬けは、とても簡単で
塩をまぶして重石を乗せるだけ・・・。
今年は隠し味に
昆布と鷹の爪を入れてあります。
水が上がってくれば
食べられ始めるのです。
地菜炒めにしても美味しいので
楽しみです。
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こどもホタレンジャー指導者研修会
2010.12.04 10:22 投稿者：Ｍ
環境省主催の指導者研修会のお知らせです。
ホタルなど水辺でくらす生きものや水辺の自然とふれあい
観察したり、調べたり、活動しながら水環境を守っていく
それが「こどもホタレンジャー」だそうです。
そんな子ども達を指導していく
指導者のための研修会が行われます。
対象者は
水環境保全活動に関心のある市民の方などです。
日 時 12月11日(土) 午後1時から午後５時
会 場 北杜市オオムラサキセンター
(北杜市長坂町富岡２８１２)
参加費 無料
主 催 環境省
問い合わせ先
こどもホタレンジャー事務局
（財）水と緑の惑星保全機構
℡ ０３－３４３３－４４５４
ﾒｰﾙ hotaru@mizumidori.jp
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今年であったキノコ 「カラカサタケ」
2010.11.27 09:52 投稿者：M
きのこシーズンに先駆けて
夏の終わりから出始めるのが
カラカサタケである。
今年は、夏が長引いたので
9月下旬頃から出始めた。
カラカサタケは、
傘の直径が20㎝以上もあり
大人の手のひらを広げたよりも大きい。
背丈も高く
とてもよく目立つ。
公園の遊歩道や
林道の脇でもよく見かけた。
たいがい１～２本程度なのだが
今年は、１０本以上の群生も見つけた。
このキノコを食べる人は少なく
キノコ採りの対象にはなっていない。
私は以前
傘をフリッターにして食べたことがある。
ふんわりとしてなかなかイケタ・・・。
しかし、似たキノコで
毒の物があるので注意してほしい。
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森の市に参加しました
2010.11.24 10:55 投稿者：M
昨日、北杜市明野町にある
「カフェくじらじも」の隣で
森たくさんの森の市が行われ参加してきました。
森の恵みを五感で感じようをテーマに
木工のワークショップ
林業関係者の講演会
森をテーマとした歌のライブ
巨樹をテーマとした写真や絵
それに
地元北杜市の有機野菜
フリーマーケット
キノコ汁やイワナ丼の販売など
もりだくさんの
催しが行われました。
森の楽しみ方
森との関わり方は
盛り沢山なのだなと感じました。
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「森だくさんな森の市」のお知らせ
2010.11.19 13:09 投稿者：mahoroba
森の市場、フリーマーケット、ワークショップ
森のお話会、食、暮らし、展示などなど
民家を利用した素敵なカフェで
もりだくさんなイベントが開かれます。
まほろばからは、
キノコの写真を展示します。
時間があったら
ぜひ見に来て下さい。
日 時 11月23日火曜日 10時より
場 所 Cafe くじらぐも
北杜市明野町上手3144
℡ 0551－25－4053
※入場無料
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増富の紅葉情報 ２
2010.11.10 08:57 投稿者：Ｍ
増富地域の紅葉情報をお伝えします。
みずがき山麓、みずがき自然公園周辺
黒森地域周辺など
カラマツの紅葉が見ごろです。
カラマツは、紅葉ではなく黄葉ですが
黄金色に輝き
とてもきれいです。
また、葉が散る時がすばらしく
黄金色のシャワーを
浴びることができます。
本谷川の紅葉も
まだ楽しむ事ができますが
みずがき湖の方へ降りてきています。
紅葉狩りの後は
増富ラジウム温泉へ入って
体を温めて、日頃の疲れを癒してください。
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増富の紅葉情報
2010.11.03 16:56 投稿者：Ｍ
増富の紅葉情報をお伝えします。
増富ラジウム温泉郷より上流
本谷川に沿って
紅葉が見頃を迎えています。
本谷川の渓谷沿いには
色鮮やかなモミジが沢山あります。
温泉郷の無料駐車場に車を止めて
のんびり歩くのも良いかもしれません。
車道なので車には注意して下さい。
本谷川沿いに
掲載の写真スポットがあります。
ぜひ探してみて下さい。
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安保徹先生の講演会に参加
2010.10.11 18:52 投稿者：M
北杜市にある旧増富中学校において
安保徹先生の講演会が行われました。
演題は
免疫力を高めるためのストレス解消について
旧増富中学校の体育館には
100名以上の参加者が県内外から集まりました。
講演の中で印象に残った話として
癌にならないためには
体を温めること
太陽の陽を浴びる、温泉に入る
便通をよくする
野菜、キノコを食べる
深い呼吸をする
深呼吸をする、呼吸法を取り入れる
リラックスする
よく眠る、休息をする、働きすぎない
以上のことが重要だと言うことでした。
日本人の死亡原因第一位は癌で
毎日、二千人が癌と診断されているそうです。
私たちが日頃から行っている
森林療法や森林散策などの活動について
免疫力を高め癌の予防になっていることを
あらためて確認することが出来ました。
と言うことは
私たちの活動は、癌の予防になると言うことです。
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猟師さんの料理教室
2010.10.09 20:48 投稿者：M
増富ラジウム温泉で行われている
ラジウム温泉博覧会のイベントの一つ
猟師さんの料理教室に参加しました。
地元、増富地区の猟師さんを講師として
鹿の股の解体と鹿肉料理の試食をしました。
鹿肉料理は、ロース、レバー、もも肉、はつ等を
刺身と焼き肉でいただきました。
ロースは刺身で食べると
とろけるような味で美味しかったです。
ロースのたたきも
味わい深い美味しさでした。
レバー、はつ、ももの焼肉など
どれも初めて食べる物ばかりでした。
講師の猟師さんいわく
今夜、夜中に跳ね回りますよ・・・。
それほど美味しい鹿肉料理の試食でした。
ラジウム温泉は、１７日（日）まで
楽しいイベントがあります
一度参加してみてはいかがでしょう。